Auberge de Venise Bastille

Enzo Volpe, vedoucí Venice Hostel nabízí od roku 1989 znovu objevit autentickou italskou kuchyni, jak se těší mnoha štamgasty a zábavní osobnosti. Její příjmy pocházejí ze vzpomínek jako Ossobucco a Penne all ‚arrabiata připravil se svou matkou či jeho zkušenosti s největšími dirigenty Benátek jako špagety alle vongole, carpaccio z tuňáka, kuřete, ze rizoto nebo telecí játra s benátského.